南阳市市场监督管理局城乡一体化示范区分局关于食品安全监督抽检情况的通告（2024年第2期）
近期，南阳市市场监督管理局城乡一体化示范区分局组织2024年校园专项食品安全监督抽检任务。抽检涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、粮食加工品、食用农产品等食品大类61批次样品，目前所有样品均在检验中。检验项目等具体情况见附件。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件 1.本次检测项目
2.食品安全监督抽检不合格产品信息
3.食品安全监督抽检产品信息
附件1
本次检验项目
一、调味品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、产品明示标准及质量要求、GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱、产品明示标准及质量要求、GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精、产品明示标准和质量要求、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》、整顿办函〔2011〕1号 全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》的通知、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.食用盐检验项目包括：氯化钠（以干基计），钡（以Ba计），碘（以I计），铅（以Pb计），总砷（以As计），镉（以Cd计），总汞（以Hg计），亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）
2.火锅底料项目包括：罂粟碱，吗啡，可待因，那可丁，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）
3.鸡精调味料检验项目包括： 谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠，铅（以Pb计），糖精钠（以糖精计），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
4.其他固体调味料检验项目包括：铅（以Pb计），苏丹红Ⅰ，苏丹红Ⅱ，苏丹红Ⅲ，苏丹红Ⅳ，罂粟碱，吗啡，可待因，那可丁，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），糖精钠（以糖精计），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），安赛蜜，阿斯巴甜，二氧化硫残留量
二、淀粉及淀粉制品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 31637-2016 《食品安全国家标准 食用淀粉》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
粉条粉丝检验项目包括：铅（以Pb计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），铝的残留量（干样品，以Al计），二氧化硫残留量。
三、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 19300-2014 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》产品明示标准及质量要求。
（二）检验项目
1、豆类检测项目包括：铅（以Pb计），铬（以Cr计），吡虫啉，赭曲霉毒素A，环丙唑醇
2、根茎类和薯芋类蔬菜检测项目包括：铅（以Pb计），毒死蜱，甲拌磷，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，乙酰甲胺磷
3、豆类蔬菜检测项目包括：倍硫磷，毒死蜱，甲胺磷，灭蝇胺，噻虫胺，噻虫嗪
4、鳞茎类蔬菜检测项目包括：铅（以Pb计），镉（以Cd计），毒死蜱，甲拌磷，甲基异柳磷，噻虫嗪，三唑磷，水胺硫磷
5、茄果类蔬菜检测项目包括：镉（以Cd计），倍硫磷，敌敌畏，啶虫脒，毒死蜱，噻虫胺
6、水生类蔬菜检测项目包括：倍硫磷，敌敌畏，毒死蜱，对硫磷，甲胺磷
7、鲜蛋类检测项目包括：甲硝唑，地美硝唑，氯霉素，氟苯尼考，甲氧苄啶，多西环素
8、鲜食用菌检测项目包括：镉（以Cd计），百菌清，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐
9、叶菜类蔬菜检测项目包括：毒死蜱，甲胺磷，甲拌磷，水胺硫磷，氧乐果，乙酰甲胺磷
10、芸薹属类蔬菜检测项目包括：毒死蜱，甲胺磷，甲基异柳磷，灭线磷，氧乐果
四、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据为 GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 10136《食品安全国家标准动物性水产制品》、GB 14934 《食品安全国家标准消毒餐 （饮） 具》、BJS 201802《食品中吗啡、可待因、罂粟碱、那可丁和蒂巴因 的测定》、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单 （第五批） 》的通知 （整顿办函〔2011〕1 号 ）等标准及产品明示标准和质量要求，以及相关的法律法规、部门规章 和规定。
（二）检验项目
餐饮食品检验项目包括：铅（以Pb计），铬（以Cr计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），糖精钠（以糖精计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、氯霉素、胭脂红阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），大肠菌群。
五、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、产品明示标准及质量要求、卫生部公告[2011]第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.小麦粉检验项目包括：黄曲霉毒素B₁，苯并[a]芘，镉（以Cd计），铅（以Pb计），玉米赤霉烯酮，脱氧雪腐镰刀菌烯醇
2.挂面检验项目包括：铅（以Pb计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
3.大米检验项目包括：无机砷（以As计），黄曲霉毒素B₁，镉（以Cd计），铅（以Pb计）
附件2
食品安全监督抽检不合格产品信息
本次抽检的产品包括餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、粮食加工品、食用农产品等食品大类。 共抽检61 批次产品。 抽检不合格产品信息见附表。 附表：不合格产品信息。 |
不合格产品信息
序号 | 抽验单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位 地址 | 食品 名称 | 规格 型号 | 商标 | 销售（购进）日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验 机构 | 备注 |
1 | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / |
2 | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / |
3 | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / |
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5 | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / | / |
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品生产日期/批号和所检项目）
附件3
食品安全监督抽检产品信息
序号 | 抽样编号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 生产单位名称 | 生产单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | XBJ24411306465430977ZX | 南阳市第八完全学校小学部食堂 | 南阳市城乡一体化示范区机场北四路 | / | / | 金针菇 | / | 2024-03-04 | 食用农产品 | / |
2 | XBJ24411306465430989ZX | 南阳市城乡一体化示范区新博幼儿园 | 南阳市长江路东段白河街道办事处对面 | / | / | 大葱 | / | 2024-03-04 | 食用农产品 | / |
3 | XBJ24411306465430972ZX | 南阳市第二十一完全学校食堂部 | 南阳市盆窑村 | / | / | 馒头 | / | 2024-03-03 | 餐饮食品 | / |
4 | XBJ24411306465430992ZX | 南阳市城乡一体化示范区新博幼儿园 | 南阳市长江路东段白河街道办事处对面 | / | / | 胡萝卜 | / | 2024-03-04 | 食用农产品 | / |
5 | XBJ24411306465430979ZX | 南阳市第八完全学校小学部食堂 | 南阳市城乡一体化示范区机场北四路 | / | / | 碗 | / | 2024-03-04 | 餐饮食品 | / |
6 | XBJ24411306465430981ZX | 南阳市宛城区白河镇第一初级中学 | 南阳市宛城区白河镇政府对面 | 孝感广盐华源制盐有限公司 | 湖北省应城市城中民营经济园 | 自然岩盐（精制盐） | 400g/袋 | 2023-10-11 | 调味品 | / |
7 | XBJ24411306465430990ZX | 南阳市城乡一体化示范区新博幼儿园 | 南阳市长江路东段白河街道办事处对面 | 孝感广盐华源制盐有限公司 | 湖北省应城市城中民营经济园 | 自然岩盐（精制盐） | 400g/袋 | 2023-09-24 | 调味品 | / |
8 | XBJ24411306465430983ZX | 南阳市宛城区白河镇第一初级中学 | 南阳市宛城区白河镇政府对面 | 重庆红九九食品有限公司 | 重庆市大渡口区建胜镇建路村钓鱼嘴（重庆市大渡口区钓鱼嘴） | 重庆火锅浓缩底料 | 400克/袋 | 2023-12-17 | 调味品 | / |
9 | XBJ24411306465430980ZX | 南阳市宛城区白河镇第一初级中学 | 南阳市宛城区白河镇政府对面 | 味好美（武汉）食品有限公司 | 中国·湖北省武汉市汉阳区金色二路8号 | 鸡精调味料 | 900克/袋 | 2023-06-03 | 调味品 | / |
10 | XBJ24411306465430978ZX | 南阳市第八完全学校小学部食堂 | 南阳市城乡一体化示范区机场北四路 | 河北金沙河面业集团有限责任公司 | 京深高速沙河道口东行200米 | 挂面（筋冠家常挂面） | 500克/袋 | 2024-01-08 | 粮食加工品 | / |
11 | XBJ24411306465430971ZX | 南阳市第二十一完全学校食堂部 | 南阳市盆窑村 | 兴化市远乡食品有限公司 | 兴化市林湖乡戴家村 | 厨乐乐土鸡精调味料 | 1千克/袋 | 2023-12-27 | 调味品 | / |
12 | XBJ24411306465430973ZX | 南阳市第二十一完全学校食堂部 | 南阳市盆窑村 | 鱼台樊氏米业有限公司 | 鱼台县王鲁镇陈堂村中段、济徐路南 | 大米（粳米） | 25kg/袋 | 2024-02-20 | 粮食加工品 | / |
13 | XBJ24411306465431025ZX | 南阳市城乡一体化示范区海悦餐饮酒店 | 南阳市长江东路中达宝城天润苑B区18号楼1-2层 | / | / | 盘子 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | / |
14 | XBJ24411306465431023ZX | 南阳市新世纪实验学校 | 南阳市新世纪实验学校 | / | / | 鸡蛋 | / | 2024-02-28 | 食用农产品 | / |
15 | XBJ24411306465431022ZX | 南阳市新世纪实验学校 | 南阳市新世纪实验学校 | / | / | 米饭 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | / |
16 | XBJ24411306465431016ZX | 南阳市城乡一体化示范区新世纪实验高级中学校 | 南阳市示范区长江东路白河办事处西200米路北 | / | / | 油炸小酥肉 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | / |
17 | XBJ24411306465431018ZX | 南阳市城乡一体化示范区新世纪实验高级中学校 | 南阳市示范区长江东路白河办事处西200米路北 | / | / | 面条 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | / |
18 | XBJ24411306465431017ZX | 南阳市城乡一体化示范区新世纪实验高级中学校 | 南阳市示范区长江东路白河办事处西200米路北 | / | / | 米饭 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | / |
19 | XBJ24411306465431078ZX | 南阳市宛城区新店乡第二初级中学 | 南阳市宛城区新店乡阡陌营 | / | / | 包菜 | / | 2024-03-03 | 食用农产品 | / |
20 | XBJ24411306465431085ZX | 南阳市第一中学校 | 南阳市示范区新店乡黄河大道新一中 | / | / | 包菜 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
21 | XBJ24411306465431076ZX | 南阳市宛城区新店乡第二初级中学 | 南阳市宛城区新店乡阡陌营 | / | / | 芹菜 | / | 2024-03-03 | 食用农产品 | / |
22 | XBJ24411306465431024ZX | 南阳市新世纪实验学校 | 南阳市新世纪实验学校 | / | / | 绿豆 | / | 2024-02-05 | 食用农产品 | / |
23 | XBJ24411306465431004ZX | 南阳市宛城区白河镇双铺小学 | 南阳市宛城区白河镇双铺村 | 连云港东宝粮食加工有限公司 | 连云港市东海县白塔埠驻地 | 东北珍珠米 | 25kg/袋 | 2024-02-02 | 粮食加工品 | / |
24 | XBJ24411306465431087ZX | 南阳市第一中学校 | 南阳市示范区新店乡黄河大道新一中 | / | / | 尖椒 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
25 | XBJ24411306465431086ZX | 南阳市第一中学校 | 南阳市示范区新店乡黄河大道新一中 | / | / | 茄子 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
26 | XBJ24411306465431083ZX | 南阳市宛城区新店乡第一初级中学 | 南阳市宛城区新店乡惠庄村 | / | / | 鸡蛋 | / | 2024-03-03 | 食用农产品 | / |
27 | XBJ24411306465431084ZX | 南阳市宛城区新店乡第一初级中学 | 南阳市宛城区新店乡惠庄村 | / | / | 米饭 | / | 2024-03-06 | 餐饮食品 | / |
28 | XBJ24411306465431082ZX | 南阳市宛城区新店乡第一初级中学 | 南阳市宛城区新店乡惠庄村 | / | / | 胡萝卜 | / | 2024-03-03 | 食用农产品 | / |
29 | XBJ24411306465431077ZX | 南阳市宛城区新店乡第二初级中学 | 南阳市宛城区新店乡阡陌营 | / | / | 豆角 | / | 2024-03-03 | 食用农产品 | / |
30 | XBJ24411306465431037ZX | 新店一小北校区 | 南阳市城乡一体化示范区熊营村 | / | / | 馒头 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | / |
31 | XBJ24411306465431047ZX | 新店一小北校区 | 南阳市城乡一体化示范区熊营村 | / | / | 芹菜 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
32 | XBJ24411306465431046ZX | 新店一小北校区 | 南阳市城乡一体化示范区熊营村 | / | / | 胡萝卜 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
33 | XBJ24411306465431011ZX | 南阳市宛城区白河镇魏营小学 | 河南省南阳市宛城区白河镇魏营村 | 黑龙江省鹤岗市海天米业有限公司 | 黑龙江省鹤岗市兴安区四路南侧 | 大米 | 25kg/袋 | 2023-11-07 | 粮食加工品 | / |
34 | XBJ24411306465431012ZX | 南阳市宛城区白河镇魏营小学 | 河南省南阳市宛城区白河镇魏营村 | / | / | 胡萝卜 | / | 2024-03-04 | 食用农产品 | / |
35 | XBJ24411306465431013ZX | 南阳市宛城区白河镇魏营小学 | 河南省南阳市宛城区白河镇魏营村 | 社旗县海洋粉业有限公司 | 河南省社旗县陌陂镇开花寺 | 粉条 | 散装称重 | 2024-01-10 | 淀粉及淀粉制品 | / |
36 | XBJ24411306465431003ZX | 南阳市宛城区白河镇双铺小学 | 南阳市宛城区白河镇双铺村 | 湖北长舟盐化有限公司 | 湖北省云梦县城关镇北环路78号 | 加碘精制盐 | 400g/袋 | 2024-01-16 | 调味品 | / |
37 | XBJ24411306465431163ZX | 河南省南阳工业学校食堂 | 河南省南阳市城乡一体化示范区枣林街759号 | / | / | 包菜 | / | 2024-03-07 | 食用农产品 | / |
38 | XBJ24411306465431162ZX | 河南省南阳工业学校食堂 | 河南省南阳市城乡一体化示范区枣林街759号 | / | / | 尖椒 | / | 2024-03-07 | 食用农产品 | / |
39 | XBJ24411306465431139ZX | 南阳理工学院（南苑民族） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑民族餐厅） | / | / | 胡萝卜 | / | 2024-03-07 | 食用农产品 | / |
40 | XBJ24411306465431126ZX | 南阳理工学院（学苑餐厅） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院学苑餐厅） | / | / | 米饭 | / | 2024-03-07 | 餐饮食品 | / |
41 | XBJ24411306465431164ZX | 河南省南阳工业学校食堂 | 河南省南阳市城乡一体化示范区枣林街759号 | / | / | 大白菜 | / | 2024-03-07 | 食用农产品 | / |
42 | XBJ24411306465431146ZX | 南阳理工学院（南苑风味） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑风味餐厅） | / | / | 尖椒 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
43 | XBJ24411306465431138ZX | 南阳理工学院（南苑民族） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑民族餐厅） | / | / | 线椒 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
44 | XBJ24411306465431128ZX | 南阳理工学院（学苑餐厅） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院学苑餐厅） | / | / | 尖椒 | / | 2024-03-07 | 食用农产品 | / |
45 | XBJ24411306465431203ZX | 南阳市第五中学校（学校食堂） | 河南省南阳市宛城区华山路西巷33号 | 河南省石人山食品有限公司 | 湛河区新外环路中段8号 | 麻辣鲜调味料 | 300克/袋 | 2024-01-01 | 调味品 | / |
46 | XBJ24411306465431202ZX | 南阳市第五中学校（学校食堂） | 河南省南阳市宛城区华山路西巷33号 | 中盐枣阳盐化有限公司 | 湖北省枣阳市兴隆镇新村街1号 | 精纯盐（加碘） | 400克/袋 | 2024-01-05 | 调味品 | / |
47 | XBJ24411306465431199ZX | 南阳市体育运动学校 | 南阳市宛城区华山路西巷1号 | / | / | 西红柿 | / | 2024-03-08 | 食用农产品 | / |
48 | XBJ24411306465431200ZX | 南阳市第五中学校（学校食堂） | 河南省南阳市宛城区华山路西巷33号 | / | / | 绿豆 | / | 2024-03-05 | 食用农产品 | / |
49 | XBJ24411306465431201ZX | 南阳市体育运动学校 | 南阳市宛城区华山路西巷1号 | 重庆红九九食品有限公司 | 重庆市大渡口区建胜镇建路村钓鱼嘴（重庆市大渡口区钓鱼嘴） | 重庆火锅浓缩底料 | 400克/袋 | 2023-10-31 | 调味品 | / |
50 | XBJ24411306465431198ZX | 南阳市体育运动学校 | 南阳市宛城区华山路西巷1号 | / | / | 绿豆 | / | 2024-02-16 | 食用农产品 | / |
51 | XBJ24411306465431151ZX | 南阳理工学院（南苑餐厅） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑餐厅） | / | / | 尖椒 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
52 | XBJ24411306465431150ZX | 南阳理工学院（南苑餐厅） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑餐厅） | / | / | 莲藕 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
53 | XBJ24411306465431149ZX | 南阳理工学院（南苑餐厅） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑餐厅） | / | / | 小白菜 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
54 | XBJ24411306465431148ZX | 南阳理工学院（南苑餐厅） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑餐厅） | / | / | 大白菜 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
55 | XBJ24411306465431147ZX | 南阳理工学院（南苑风味） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑风味餐厅） | / | / | 绿豆 | / | 2024-02-22 | 食用农产品 | / |
56 | XBJ24411306465431145ZX | 南阳理工学院（南苑风味） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑风味餐厅） | / | / | 鸡蛋 | / | 2024-03-06 | 食用农产品 | / |
57 | XBJ24411306465431144ZX | 南阳理工学院（南苑风味） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑风味餐厅） | / | / | 包菜 | / | 2024-03-07 | 食用农产品 | / |
58 | XBJ24411306465431137ZX | 南阳理工学院（南苑民族） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑民族餐厅） | / | / | 尖椒 | / | 2024-03-07 | 食用农产品 | / |
59 | XBJ24411306465431136ZX | 南阳理工学院（南苑民族） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院南苑民族餐厅） | / | / | 包菜 | / | 2024-03-07 | 食用农产品 | / |
60 | XBJ24411306465431127ZX | 南阳理工学院（学苑餐厅） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院学苑餐厅） | / | / | 卤鸡腿 | / | 2024-03-07 | 餐饮食品 | / |
61 | XBJ24411306465431129ZX | 南阳理工学院（学苑餐厅） | 河南省南阳市宛城区长江路80号（南阳理工学院学苑餐厅） | / | / | 上海青 | / | 2024-03-07 | 食用农产品 | / |
